========== 前言 ==========
我想 只有發瘋的人 才會來寫這種東西
最近facebook真的夯到爆 隨便問身旁的人幾乎都有
更誇張的是會在公車上捷運上 聽到旁邊路人在討論 菜種的怎樣 餐廳怎樣阿
有次在我家附近買便當 看到一群30-40歲的OL坐在咖啡廳的外面聊天
而我就在他們旁邊等我的便當
無意間就聽到 厚...你不要一直來偷我的菜拉
菜就只能偷一次阿又不會怎樣 你地是怎麼買的...
聊到我買完還在聊
哈 看來還真是全民瘋facebook
========== 餐城小心得 ==========
其實也沒什麼特別的 如果有高手看到笑笑就好 也歡迎提出互相討論
我想 簡單的基本的操作就不多敘述
就暫時把目前想到的寫上來
Waiter&Chef
餐廳要效率高 除了桌椅擺放的技巧外 服務生與廚師的分配也很重要
首先要先知道他們大概能服務多少人
一個廚師大概可做3-4人的菜
一個服務生大概可負責3-4個廚師出菜再加上收盤子
而等級超過15 服務生還要負責飲料 這時間就等於廚師做一道菜
所以在擺桌的時候只要記的這些基本要件效率自然就提高
就可僱用8人來說 個人認為四個廚師四個服務生效率最高
另外 員工的心情跟效率是有影響的
就我觀察 以服務生而言
心情在80%以上 也就是好心情 收盤子時間大概是他在盤子前面晃個七下頭腦
而80%以下的心情大概是晃十下頭腦 慢個1-2秒吧
而降低1%的時間大概是1分多鐘 所以我通常每半小時就會去給他們喝水
擺桌技巧
只要讓員工走的越少 效率就會越高
而就8人四廚四服來說 我個人認為分成兩邊
一邊十桌+2爐+2飲料機 這樣服務生最遠走三格
但是實際上 很多位置都可以斜角上菜 通常走一個就可以送到
而我覺得20桌已經是極限 以一邊十桌來說
2廚能負責大概7人 所以剩下三人如果剛好都點飲料 可由一服務生負責 這樣會剛好
而點菜的機率要看有選擇哪些菜色
我是前菜主菜甜點飲料各選一樣而已 總共四樣 所以每樣被點的機率是1/4
十人大概會有2-3人點飲料 7-8人點主菜 這樣會剛好符合上面條件
如果菜色太多樣化 則點到飲料的機率會有所不同 就必須重新計算
但就我觀察 十人中偶爾還是會有人等太久給負評 但基本上不靠廁所可維持在49.7以上
如果要分兩邊服務 則在擺桌時要注意一些技巧
服務生是依照爐子位置來作分配 也就是說在擺桌時 第一個點到的爐子編號為1 第二個點到的就是2
而當只分配一個服務生時他就會出現在1的位置 如果把他圍住他就不會到2去
所以要擺成分開兩邊 就要注意點爐子的順序
物品價格
餐城有很多種東西可以買 像爐子就有七種 但其實每種功能都一樣
並不是說哪些貴就效率比較好 飲料機也是一樣 純粹觀感問題而已
食材交換
菜等級是非常重要的 每升一級經驗值+0.2
所以十級菜如果客人點到經驗就是+2.8 但是賺的錢都是2而已
前菜主菜甜點每個都有很多種樣式 但每種樣式只要等級相同 所獲得的價錢經驗也是一樣
並不會說客人點龍蝦就比點pizza多付錢還是經驗比較多之類的
所以只需針對一種升到滿就可以了
而要怎麼收集食材比較快?
除了拜訪朋友 & 等每天送的食材 & 答對題目
另外要靠 market 來交換食材 http://apps.facebook.com/rcmarket/
靠這個 只要把需求及可提供的食材po上去 馬上就可以找到許多符合要求的朋友
接著再加他們為好友就可以依自己所需來交換
我曾經在上面花了10多個小時 就把三道菜從一級升到金盤子 也收集完飲料所要升級的食材了 (因為當時還沒15 不能用飲料)
在上面花了一整天的經驗來看
白豆(Beans),磨菇(Mushroom),玉米(Sweetcorn),鮮奶油(Cream),火腿(Pepperoni),香腸(Sausage),香草(Vanilla),Safforn(不知名) 是比較沒人要的食材
而萊姆(Lime),蕃茄(Tomato),水(Water),冰塊(Ice),草莓(Strawberry),芒果(Mango),奇異果(Kiwi) 是比較難換的食材
尤其是以每樣的第一道菜 也就是番茄湯,比薩,水果拼盤,萊姆水是最多人想要的
所以避開這些食材 也能加快換取的速度
(以上均為個人感覺)
經驗值&錢
只有畫面在餐廳內 才會有經驗值跟錢
畫面在街道, 別人家, 菜單, 擺桌 則只會有錢而已
而如果視窗關掉也是只有錢
所以如果要長時間離開 則有個賭門的小技巧
隨便拿個家具把自己的門堵住 留下一個服務生跟廚師
這樣 雖然餐廳看起來沒人 但實際上是有的
但畫面不能停在餐廳內 要躲進菜單或是到街道上 視窗不要關
這樣 等回來後 雖然人會餓死 但會有四千上下的收入 (好像停在菜單會比較多且收入的錢跟好評有關)
另外 盡量把畫面放在餐廳
不要沒事看看菜單或是參觀別人家 這樣畫面回來其實客人是重新再進來的 會有點影響
馬桶&遊戲機
馬桶就是在客人吃完東西想上廁所 有馬桶給他的話會給好評
如果沒有 他什麼都不給就直接走了
但是馬桶很麻煩 大概只能撐個四次就要去清洗
所以如果四服四廚 叫一個人去清理馬桶再回來 這段時間反而會嚴重影響上菜的效率
我通常都只有在好評數突然變很低(人離開忘了賭門忘了餵他們之類的) 才會再用馬桶來衝一下好評
不然平常有在顧的話幾乎都49以上 不太需要馬桶
另外 遊戲機是給當客人進來店裡面沒找到座位時玩的
這樣他玩玩就走 不會給負評
但是他玩的時間跟吃一道菜的時間差不多 我個人認為是不需要
一台要八千 多弄點椅子給他們待位會好一點
迷宮
有些人會把餐廳擺的跟迷宮一樣 讓客人走很久才會走到位置上 可以增加緩衝時間
但是 其實客人在剛進門就會設定好要去坐什麼位置
所以在他走的時間其實那個位置就會一直空在那邊
就我感覺是客人吃完就早點閃人讓下一個客人入座 坐位上一直有人效率是最高的
迷宮就不是太需要
========== 其他 ==========
餐城是個好玩的遊戲 可以發揮一下自己的設計能力
最近研究了一樣好東西
如果嫌自己升級太慢而且不怕有了這樣東西會讓遊戲變無聊的人
或許可以悄悄話來討論一下~
